昨年、ひ乃木農園で植えたニンニクが長い期間を経てようやく収穫を迎えました。

しかし、これから乾燥させる作業があるためまだまだ食べれません。調理するのが待ち遠しいです。

同時に夏野菜の茄子とピーマンも収穫したので、こちらは炒め物にしたいと思います。