春になり、桜が満開ですね。

ひ乃木ケアリングでは、祖師谷公園でお花見をしました。

すこし曇っていましたが、とても綺麗な桜が咲いていました。
平成最後のお花見となりました。

ひ乃木農園は、豊作でちぢみほうれん草がバケツ4杯分ほど収穫できました。
普通のほうれん草に比べ、えぐみが少なくサラダにしてもおいしくいただけました。
社員それぞれ、パスタや炒め物にして食べたようです。

次は、春夏野菜の準備に取り掛かります。